バリ島ホテル - ゲストルーム & ヴィラ | アヤナ リゾート&スパ / AYANA Resort and Spa

レストラン & バー / Restaurants & Bars

AYANA Resort and Spa にはバリ島で最高のグルメレストランがあります。浜辺で味わうバリの新鮮なシーフードやトラットリアスタイルのイタリア料理、伝統的なインドネシア料理、贅を凝らしたモダンなヨーロッパ料理、多彩なメニューを取り揃えたスタイリッシュなバリのバーやラウンジなど、さまざまなお食事を用意しています。

レストラン 一覧

  • ダヴァ[ アジアンフュージョン ]

  • Dava

美しいインド洋の眺めとシックなデザインが魅力の「ダヴァ」レストランでは、モダンインターナショナルなお料理をご提供致します。蓮池に囲まれたアウトドアのテラス席や、エアコン完備の個室(2室)もご用意しております。また、ダヴァレストラン内に併設されたマティーニバーは、食前や食後のカクテルタイムに最適です。

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時間 朝食: 7:00~10:30
ディナー: 18:30~23:00
  • Dava
  • パディ[ アジア料理全般 ]

  • Padi

茅葺屋根造りの開放的なパビリオンのタイ料理レストラン「パディ」は、美しい庭園・蓮池に囲まれたレストランです。タイの伝統的なヌードル、カレー、グリルなど絶品タイ料理をお楽しみいただけます。朝食ビュッフェでは世界各国の朝の名物メニューを新鮮な朝の空気と共にお届けします。

時間 朝食: 6:30~11:00
ディナー: 18:30~23:00
  • Padi
  • ダマール・テラス[ アジア料理 ]

  • Damar Terrace

蓮の池に囲まれた活気のあるバリレストラン・バーは、サラダ、スープ、ヌードルやライス等、アジア料理を終日お召し上がり頂けます。またバーベキューで新鮮に調理されたミックスサテ、魅力的なアフタヌーンティー、サンセットカクテルと食後のドリンクを、エキゾチックな屋外テラス、ラウンジ、リラックスできるデーベッドがあるパビリオンでお召し上がり下さい。不定期でライブミュージックもございます。

時間 11:00~1:00
  • Damar Terrace
  • サミサミ[ イタリア料理 ]

  • Sami Sami

インド洋を一望できる絶好のロケーションのレストラン「サミサミ」は、イタリア料理が中心のカジュアルレストラン。釜焼きピザや極上のパスタをト ラットリアスタイルでお楽しみいただけます。夕暮れ時には、パティオのテーブルから息を呑むような夕陽や、多数の漁船の明かりが散らばる海を眺めながら、 お料理と一緒にミュージシャンによる演奏もお楽しみいただけます。

時間 ランチ: 11:00~17:00
ディナー: 17:00~23:00
  • Sami Sami
  • キシック・バー・アンド・グリル[ シーフード料理 ]

  • Kisik Bar and Grill

レストランバー「キシック・バー・アンド・グリル」では、毎日市場から仕入れる新鮮な魚介類を使ったシーフード料理をご用意しています。「キシック」(“海にせり出す崖”の意味)を名前に持つこのレストランバーはまさに崖から海を望み、海からの心地よい風を感じながら、新鮮な魚介類をお楽しみいただけま す。シャルドネバーでは、シーフード料理と絶妙な組み合わせのシャルドネワインを40種類ご用意しています。

時間 ディナー: 17:30~23:00
  • Kisik Bar and Grill
  • 本膳[ 日本料理 ]

  • Honzen

伝統的な日本料理と斬新なメニューをご提供する本格的な和食レストラン「本膳」。寿司や刺身をはじめとする新鮮で手の込んだお料理や焼肉、グリル料理などもご用意しています。個室も備えており、また鉄板焼き・寿司カウンターでは、シェフとの温かい触れあいもお楽しみいただけます。特別なおもてなしの際には、ぜひ「本膳」をお選びください。

時間 ランチ: 11:30~14:30
ディナー: 17:30~22:00
  • Honzen
  • ランギットシアター[ ディナーシアター ]

  • Langit Theatre

美しい満点の星空の下で、息を呑むほど美しい舞踊と何種類もの特別なインドネシア料理を伝統的なワルンスタイル(屋台スタイル)でお楽しみいただけます。(不定期開催/ご予約はこちらまで。)

時間 毎週月曜日と木曜日のみ
ビュッフェ夕食: 19:00~22:00
ショー: 20:00~21:00
料金 Rp 500.000++ / 1名様
  • Langit Theatre
  • アーヤットアバロン バリ[ RIMBA Jimbaran Bali ]

  • Ah Yat Abalone Seafood Restaurant

現在アジア各国で25店舗を展開しているアーヤット アバロンが、インドネシア最大規模にてバリ島1号店をリンバ ジンバラン内にオープンいたしました。

アーヤットの創始シェフ、杨贯一の広東伝統を反映させた豊富なメニューは、伝統的なご馳走から有名な料理まで幅広くご用意しております。冒険好きな方は、健康効果が世界的に有名なツバメの巣、ナマコ、アワビ等の独特な味を、また、点心がお好きな方は、50種類以上ある飲茶をお楽しみください。

店内に備えられた大型の生けすでは100種類以上の魚介類が目をひき、お客様のお好みの調理方法(グリル、蒸し焼き、バーベキュー、フライなど)や味付けでお楽しみ頂けるのが魅力です。

ご予約やお問い合わせ:
電話:+62 361 846 8478
メール:fb.reservation@rimbajimbaran.com

時間 ランチ:11:00 - 15:00(月曜〜土曜)
ランチ:10:00 - 15:00(日曜·祝日)
ディナー:17:30 - 22:00
  • Ah Yat Abalone Seafood Restaurant
  • Ah Yat Abalone Seafood Restaurant
  • To'ge ト’ゲ[ RIMBA Jimbaran Bali ]

  • To'ge

旅行が大好きで、色々な土地で珍しい食事を楽しむことが大好きでも、旅の途中で一度は、食べ慣れたいつものお食事がなつかしくなる事がありませんか。そんなゲストの方々のために、トゲレストランのメニューでは世界中の家庭料理、ホームスタイルのメニューをご用意しています。リンバのヘッドシェフを務めるシンガポール出身のジャスマン・ソウがご用意する、風味ゆたかなお食事の数々をお楽しみください。メニューにはベトナムの市場で人気の麺類やサラダ、タイやインドで人気のカレー料理、インドネシアの郷土料理などをはじめとしたアジアの屋台料理もご用意しています。伝統的な洋食ではリンバ特製ビーフバーガーにホームメイドのパスタやピザ、ステーキなど、バラエティー豊かなお食事をご用意しています。毎朝のブッフェ朝食には目の前で調理される料理カウンターからワッフル、パンケーキ、飲茶、寿司やキムチなど、目にも楽しいアジア料理や西洋料理がずらりと並び、ダイニングルーム中央にあるベーカリーでは焼きたてのパンやペストリーのおいしそうな香りが食欲をそそります。

ご予約やお問い合わせ:
電話:+62 361 846 8468 内線87
メール:fb.reservation@rimbajimbaran.com

時間 朝食6:30-10:30
ランチ11:00-17:00
ディナー17:00-22:30
  • To'ge

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バー 一覧

  • プールバー[ バー ][ RIMBA Jimbaran Bali ]

  • Pool Bar

 

プールバーではリゾート内を流れるように広がるラグーンにいながら、冷たいお飲み物をお楽しみいただけます。水の中のバースツールではカクテルやジュースでリフレッシュ、プールサイドの快適なデイベッドやカバナなどではお食事やお飲み物でおくつろぎいただけます。メニューにはバラエティーゆたかなサンドイッチや、リンバ内のオーガニック農園から収穫された新鮮なサラダ、焼きたてのパンに炭火焼きのピザ、とれたてのジンバラン産シーフードのバーベキュー、美味しいホームメイドのアイスクリームやソルべなどをご用意しております。

ご予約やお問い合わせ:
電話:+62 361 846 8468 内線87
メール:fb.reservation@rimbajimbaran.com

毎日営業  10:00-18:00
  • Pool Bar
  • ロック・バー [ アウトドアバー ]

  • The Rock Bar

インド洋の14メートル上の絶壁に位置する革新的なオープントップバーは夕日も日没後もバリ島で最も魅了してくれる場所です。DJブースからの様々なジャンルの音楽とリズムをお楽しみ下さい。

・ドレスコード:スマートな装いでお越し下さい。水着・サーフパンツ・アルコール飲料メーカーのロゴ入りの服装でのご来店はご遠慮頂いております。

・アクセス  :ロックバーへのアクセスはケーブルカーがございますが、混雑してお並びいただく事もありますので階段も併せてご利用下さい。

・お席のご案内:最上段部デッキは、ご宿泊のお客様にご利用頂くことができる特別なお席となっております。その他、デイベッドでお寛ぎ頂けるお席は一定のご料金以上のご飲食を頂くことでご利用いただくことができます。お席の事前予約は承っておりません。

ロックバーオフィシャルホームページ www.ayanaresort.com/rockbarbali も併せてご覧下さい

 

時間 お飲み物 / 軽食: 16:00〜1:00 (金曜日-日曜日 午前2時まで) 
  • The Rock Bar
  • ザ・マティーニ・クラブ[ バー ]

  • The Martini Club

大人の時間と空間を演出してくれるバー「ザ・マティーニ・クラブ」。180度インド洋を望む絶景と、開放的なテラス、ライトアップされたバーカウンターがさらに大人の空間を演出します。「ザ・マティーニ・クラブ」では、クラシックなものからモダンなものまで、常時50種以上のマティーニをご用意して います。食前や食後のくつろぎのお時間をお楽しみください。

時間 カクテル: 17:00~23:00
  • The Martini Club
  • ルーフトップバー ユニーク[ RIMBA Jimbaran Bali ]

  • Unique Rooftop Bar

南東にウルワツの丘、西にインド洋のドラマティックな眺めが広がるユニークは、サンライズとサンセットの素晴らしい景色をお楽しみいただける、バリで唯一のバーです。リゾート内中央のスイミングプールに位置するルーフトップのバーは、スタイリッシュでいながら居心地のよい雰囲気が広がっています。ライブバンドやDJなど終日バラエティー豊かなエンターテイメントが開催されるなか、アジアンタパスやジントニックのジェリーなどの食べられるカクテル、ジャンボサイズのカクテルなど、オリジナリティーあふれるメニューをお楽しみいただけます。

ご予約やお問い合わせ:
電話:+62 361 846 8468 内線87
メール:fb.reservation@rimbajimbaran.com

時間 11:00-01:00
  • Unique Rooftop Bar

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カフェ 一覧

  • H2O[ カフェ ]

  • H2O

プールサイドデッキにあるカフェ「H2O」では、新鮮なお飲み物と軽食・カフェメニューをご用意しています。クリフヴィラエリアにあるリバープールに隣接しています。コンテンポラリーなカフェ料理やエキゾチックなカクテルをお楽しみください。

時間

プール営業 07:00-19:00 ランチ11:00-17:00

  • H<sup>2</sup>O
  • スパ・カフェ[ カフェ ]

  • Spa Café

「スパ・カフェ」は、トリートメント前後に最適のヘルシーカフェ。スパの本来の目的である、健康、バランス、心身の栄養補給を促進するヘルシーなお 食事やお飲み物を、ご用意しています。手作りのフルーツジュースや野菜ジュース、濃厚なスムージーは、甘いものがお好きな方やエネルギー補給をされたい方 におすすめです。紅茶好きの方は各種オーガニックティーを、コーヒー好きの方はカフェイン抜きのオーガニックコーヒーをぜひどうぞ。

時間 お飲み物 / 軽食: 11:00~20:00
  • Spa Café

※料金には税金11%サービス料10%が加算されます。

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